Особенности

В Израиле даже сама по себе неделя не такая, как у нас - она начинается не с понедельника, а с воскресенья, которое является самым обыкновенным рабочим днем. Зато предшествуют ему дни особенные: с заходом солнца в пятницу и до захода солнца в субботу длится еженедельный еврейский праздник «шабат», суть которого – в бездействии. В субботу магазины, многие рестораны, некоторые кинотеатры и другие общественные места закрыты – будьте к этому готовы. Не работает в субботу и общественный транспорт: уехать куда-нибудь в это время можно лишь на такси.

Если вы приехали в Израиль туристом, стоит из уважения к традициям местного народа не посещать религиозные кварталы Иерусалима и других городов. Даже курение в общественном месте в субботу может быть засчитано как оскорбление.

Большинство магазинов открыто с воскресенья по четверг с 9.00 до 19.00, в пятницу до 14:00. Некоторые из них закрываются на перерыв с 13.00 до 16.00. Большие торговые центры, расположенные во всех городах, по будням открыты с 8.00 до 22.00. В международных аэропортах работают магазины беспошлинной торговли. В каждом восточном городе есть рынки, где можно купить оригинальные вещи, украшения, домашнюю утварь. На каждом из них царит особая атмосфера, с запахами восточной кухни, совершенно особенным колоритом. Там можно купить изделия ручной работы из оливкового дерева, перламутра, кожи и соломки, изготовленные вручную стеклянные украшения и экзотическую одежду.

Израиль славится своей ювелирной промышленностью, особенно бриллиантами и золотыми украшениями. Также из страны можно привезти недорогие качественные вина, косметические препараты на основе минералов Мёртвого моря и восточные пряности.

В Израиле принято оставлять чаевые в ресторанах и кафе (10%), цены в отелях и такси включают расценки за обслуживание. Однако, принято давать на чай гостиничному персоналу, гидам и водителям: 3$ в день - экскурсоводу, 2$ в день - водителю.

Все еврейские праздники в Израиле являются нерабочими днями. Официальный нерабочий день - суббота (шабат). У мусульман нерабочим днём является пятница. В повседневной жизни израильтяне пользуются григорианским календарём. Еврейский календарь основан на лунных циклах, от григорианского его отличает наличие лишнего месяца, что удовлетворяет требованию Торы. Поэтому еврейский год всегда начинается осенью.

Израиль живет по лунному календарю.